lazy_natalia (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
lazy_natalia) wrote2002-12-09 09:39 pm
lazy_natalia) wrote2002-12-09 09:39 pm
Entry tags:
При чем тут волнистые мечи?!
...ну, насчет кидательного ножика еще не знаю, надо у Гришки спросить, а вот 4 ножика фирмы "Кершо" для кухонного дартса... И один крохотный фирмы Spyderco, купленный двумя днями позже на ВДНХ... Господи, тебе легко можно простить несовершенство всей системы за то, какой шикарный ты иногда выдаешь инструментарий для ее отладки.
Большой шефский, "Кершо", на выставке его можно было купить меньше, чем за 30 долларов... Этот ножик уютно тяжелит руку, а потом растворяется в ней, как только возьмешь его правильно, чтобы резать - так он уравновешен. Это абсолютное и совершенное зашибись, не сравнимое ни с чем. Кто и когда уравновешивал кухонные ножи? Никто. Кухонный нож - это инструмент, которым мажут масло, скажут вам, а это можно делать и пальцем.
Когда я режу лук средним ножиком с пилочкой, глаза даже не начинает щипать - сок не брызжет, луковица просто превращается в две, а потом - во много-много колечек, не изменяя структуры. Так амеба размножается делением, оставаясь собой.
А крошечный ножик Spyderco, похожий на отросший на черном пальце узкий уродливый коготь? Нарезать чеснок на дольки тольщиной в папиросную бумагу - две минуты. Наверное, этим коготочком можно суповую грошину нашинковать, буде возникнет в голове такая удивительная мысль.
И потом - длиннейший филейный нож ручной работы, в ножнах и при точилке, с рукояткой из карельской березы... У меня нет слов, чтобы описать его совершенство. Скажу только, что им легко можно резать лист принтерной бумаги вдоль - и он не просто ее разрежет, он сделает идеально ровный, чистый край, на который нельзя смотреть без слез умиления...
Нет, все-таки жизнь прекрасна, прекрасна, прекрасна!
И не пытайтесь меня переубедить.
Большой шефский, "Кершо", на выставке его можно было купить меньше, чем за 30 долларов... Этот ножик уютно тяжелит руку, а потом растворяется в ней, как только возьмешь его правильно, чтобы резать - так он уравновешен. Это абсолютное и совершенное зашибись, не сравнимое ни с чем. Кто и когда уравновешивал кухонные ножи? Никто. Кухонный нож - это инструмент, которым мажут масло, скажут вам, а это можно делать и пальцем.
Когда я режу лук средним ножиком с пилочкой, глаза даже не начинает щипать - сок не брызжет, луковица просто превращается в две, а потом - во много-много колечек, не изменяя структуры. Так амеба размножается делением, оставаясь собой.
А крошечный ножик Spyderco, похожий на отросший на черном пальце узкий уродливый коготь? Нарезать чеснок на дольки тольщиной в папиросную бумагу - две минуты. Наверное, этим коготочком можно суповую грошину нашинковать, буде возникнет в голове такая удивительная мысль.
И потом - длиннейший филейный нож ручной работы, в ножнах и при точилке, с рукояткой из карельской березы... У меня нет слов, чтобы описать его совершенство. Скажу только, что им легко можно резать лист принтерной бумаги вдоль - и он не просто ее разрежет, он сделает идеально ровный, чистый край, на который нельзя смотреть без слез умиления...
Нет, все-таки жизнь прекрасна, прекрасна, прекрасна!
И не пытайтесь меня переубедить.
Помогите советом!!!
Re: Помогите советом!!!
Есть хорошие ножики (боевые преимущественно и метательные) в павильоне 69 на ВДНХ, но Kershau я там не видела.
Попробую спросить, но точно знаю, что вне выставки они страшнейших денег стоят :(
Re: Помогите советом!!!